| Vitamina B1 (tiamina) |
Germen de trigo, cacahuates, avena, tocino, carne de cerdo y pan. |
| Vitamina B2 (riboflavina) |
Hígado, leche, queso, huevo, vegetales de hoja verde y avena. |
| Vitamina B3 (niacina) |
Carne magra (sin grasa), pescado, leche, queso, huevo, levadura de cerveza, salvado, germen y harina de trigo, cacahuates, melocotón, durazno, maiz, pimiento rojo, verduras de hoja verde, melón y mango. |
| Vitamina B5 |
Todas las carnes (especialmente en hígado, vegetales y frutas. |
| Vitamina B6 (piridoxina) |
Hígado, pollo, bacalao, salmón, queso, avena, huevo, aguacate y papa. |
| Vitamina B8 (Vitamina H o biotina) |
Hígado, nueces, crema de cacahuate, frijoles, yema de huevo y coliflor. |
| Vitamina B9 (ácido fólico) |
Vegetales de hoja verde, champiñones, hígado, naranjas, nueces, yema de huevo y cereales enriquecidos. |
| Vitamina B12 (cobalamina) |
Carne, pollo, pescado, huevo y productos lácteos. |
| Vitamina B13 (ácido orótico) |
Raíces comestibles. |
| Vitamina B15 (ácido pangámico) |
Levadura, semillas de ajonjolí, calabaza y cereales integrales. |
| Vitamina B17 (laetrile) |
Semillas de ciruela, melocotón, durazno, manzana y mandarina. |
| Colina (parte del complejo B) |
Lecitina, levadura, germen de trigo y vegetales de hoja verde. |
| Paba (ácido para-aminobenzoico) |
Levadura de cerveza, cereales integrales, salvado y germen de trigo. |
| Vitamina C (ácido ascorbico o cítrico) |
Naranja, toronja, guayaba, fresa, limón, col de bruselas, coliflor, grosellas, kiwi, melón y tomate verde. |
| Vitamina P (biflavonoides) |
Naranja, limón, toronja, ciruela, cereza, uva, brócoli y tomáte verde. |
